Kleinigkeiten zum Wein
Quiche mit grünem Spargel und Ziegenkäse 9,50 €
marinierter Rettich mit Scharwaie und Butter 6,00 €
Oliven und Schafskäse 7,00 €
Vesper
Zum Vesper servieren wir unsere hausgemachte Scharwaie
Ein Paar frische Bauernbratwürste 13,50 €
mit Kartoffelsalat und abgeschmelzten Zwiebeln
Wurstsalat mit oder ohne Käse 10,00 €
Badischer Rindfleischsalat 13,00 €
Fleischchuechle mit Kartoffelsalat 12,50 €
Fleischchuechle „Süden“ (mit Oliven, Schafskäse 14,50 €
getrockneten Tomaten) mit Salat und Knoblauchdip
Ein Paniertes Schnitzel mit Brot 7,50 €
Portion Brägele oder Spätzle 4,50 €
Salate
Beilagensalat 4,50 €
Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse
und luftgetrocknetem Schinken 14,00 €
Spargelsalat mit Bärlauchvinegraitte und Radiesle 16,50 €
Suppen
Grüne Erbsensuppe 6,00 €
Hauptspeisen
Kotlett vom badischen Landschwein 19,00 €
mit Kartoffel-Bohnen pfanne
Roastbeef mit Brägele und Senfsoße 18,00 €
Matjeshering mit Dillcreme, 15,00 €
Speckbohnen und Brägele
Leber, sauer oder geröstet 19,50 €
mit Brägele und Salat
Zwei Panierte Schnitzel 19,50 €
mit Brägele und Salat
Rumpsteak mit Brägele und Salat 26,00 €
Fleischloses
Überbackene Polentaecken mit Ratatouille 16,50 €
Desserts
Pistazieneis mit frischen Erdbeeren 10,00 €