Kleinigkeiten zum Wein
Rote Bete Quiche mit Schafskäse 9,00 €
Gefüllte Datteln im Speckmantel 7,50 €
Vesper
Zum Vesper servieren wir unsere hausgemachte Scharwaie
Ein Paar frische Bauernbratwürste<sup>34</sup> 12,50 €
mit Kartoffelsalat und abgeschmelzten Zwiebeln
Wurstsalat<sup>234</sup> mit oder ohne Käse 10,00 €
Fleischchuechle mit Kartoffelsalat 12,00 €
Brägele mit Oliven, Schafskäse und frischem Thymian 11,00 €
Ein Paniertes Schnitzel mit Brot 7,50 €
Portion Brägele oder Spätzle 4,50 €
Salate
Beilagensalat 4,50 €
Feldsalat mit Speck und Kracherle 9,50 €
Feldsalat mit Kastanien und Äpfeln 10,00 €
Schwarzwurzelsalat 14,00 €
mit Schafskäse, Walnüssen und Orangenspalten
Suppen
Süsskartoffffelsüpple 5,50 €
Hauptspeisen
Kotlett vom badischen Landschwein 19,00 €
mit Kartoffel-Bohnentopf
Wildfleischchuechle mit Spätzle und Salat 18,50 €
Matjeshering mit Dillcreme, 14,50 €
Speckbohnen und Brägele
Leber, sauer oder geröstet 19,50 €
mit Brägele und Salat
Zwei Panierte Schnitzel 19,50 €
mit Brägele und Salat
Rumpsteak mit Brägele und Salat 25,00 €
Fleischloses
Kartoffel-Sauerkrautrolle<sup> </sup> 15,50 €
mit Kastaniengröstel
Desserts
Cappuchinoeis mit Vanillekirschen 10,00 €
Creme brulée mit Mandarinen 7,00 €